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柳丁香甜, 帶有淡淡果酸, 做成果凍晶盈透亮,口感軟Q當做飯後點心很討喜喔~^^


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食材

柳丁(殼)2顆
柳丁(汁)250cc
吉利丁粉5g

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1. 柳丁剖半, 挖出果肉榨汁過篩

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2. 柳丁汁同吉利丁粉拌散, 開小火煮勻

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3. 果皮朝上擺正, 倒入作法2待降溫

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4. 移到冰箱冰一晚, 隔天即可享用

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