大口烘焙團隊的首要理念,就是堅持吃就要讓人吃得安心!
食物再美味,若沒有健康的食材為基礎那就等於「零」。
嚴選食材不惜重本堅持使用每日配送的新鮮雞蛋,於2009年誕生出頭生子「哞哞牛鮮奶布丁」。
小潔報名瘋體驗,感謝小八布丁能給我這個機會,試吃到這傳說中的夢幻逸品!^^


色彩鮮明的條紋圖案,既是素雅又能感受到一股活潑朝氣。
盒面上巧妙的留白,讓眼睛看了頭不暈!^^

盒上清楚標名產品名稱
除了可以知道裡頭是不是預訂的產品外,也可以看看下次想吃什麼? 
那個可可愛跳舞布蕾~名字取得真有意思!^^


【小八私房布丁】$180    
一盒6個入,包裝精美~附湯匙!

彩盒上清楚印上成分、容量及營養標示,最重要的保存期限~日期也不遺漏!^^

打開透明的杯蓋
會有張乾淨應景的小卡片,可以在背面寫上祝福的話,給自己或給要吃這布丁的人都行!^^
要吃這布丁前還得先撕開一層保護的封膜,感覺十分衛生!



一趟路從台北到高雄,就算黑貓如何的宛如親送,經過舟車勞頓的過程,打開後~是沒有這麼漂亮啦!
但這不減我對它的期待,靠近點聞這哞哞牛鮮奶布丁~有淡淡的奶香散發出來!^^
小八布丁使用的牛奶,是優質的林鳳營鮮奶! 
鮮奶油則是法國進口的總統牌鮮奶油!



小八布丁屬於【蒸烤布丁】,透過雞蛋的凝結性製成,
口感綿密細緻、風味香濃,沒有添加任何人工色素,營養價值高;
且製作過程不加一滴水,保留純正濃郁的鮮奶風味。
相較於現在市面上常見的【膠凍布丁】,以膠體作為凝結媒介,
雖然口感較為Q彈,但往往使用香料色素,營養價值偏低。

最近天氣冷,小潔手抖的厲害! 
我只有一直提醒自己,按快門要深呼吸,照片的焦距才不會跑掉!
就沒想到倒扣也要深呼吸,布丁倒出來的樣子被我弄成像豆花了!><"



真材食料果然好吃!^^
濃濃的奶香和蛋味,綿密細緻的柔嫩口感,讓人只想慢慢品嚐這絕妙的好滋味!

這底下的焦糖吃起來像太妃糖,聞起來~有幸福的感覺,愛吃糖的朋友千萬別錯過!^^


星期天一家人去逛了義大世界,地下一樓的【柑仔店】,正好在大方請人試吃!^^
阿清哥和葳葳吃完這戚風巧克力蛋糕後,吵著要提一包回家當隔天的早餐!


小八的哞哞牛鮮奶布丁單吃就很讚!
柑仔店的戚風巧克力蛋糕單吃也很讚!
那兩樣搭在一起呢?

一年一度的聖誕節即將來到,大口烘焙坊特別推出限量版的小八,陪大家一起歡度佳節!^^
是說這小卡片好可愛,葳葳打開布丁蓋後說:媽媽這個好可愛~吃完妳不要丟,我要收集!


小八布丁除了很搞剛的多上一層薄膜,防止布丁側漏外,還多了個透明塑膠蓋。
是說這空盒吃完留著好,可以裝我的珠珠!   真是收納的好幫手!^^

小八私房布丁除了多種口味的布丁外
還有布丁捲、慕絲杯蛋糕、牛軋糖~有興趣的朋友可以上官網逛逛喔!^^

小八私房布丁
電話:(03)339-1309;0934130904
傳真:(03)339-1309
官網:http://www.drgc.com.tw/
 
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