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  • 3月 26 週二 201916:23

  • 【豆油伯】薩索雞 - 宮保雞丁

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雞胸肉低脂, 是很好的蛋白質來源, 不要切太大塊,
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 3月 26 週二 201915:54

  • 【豆油伯】薩索雞 - 親子丼

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薩索雞有別於一般常見的土雞和肉雞, 肉質肥美, 油脂豐厚, 鮮嫩多汁。
雞胸肉不要切太大塊, 醬汁煮滾後就放入, 淋上蛋液, 輕輕鬆鬆~
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 7月 04 週二 201715:36

  • 【大古鐵器。湯鍋】紅麴醬燒雞

IMG_9909

燒煮雞腿肉時, 多放一副雞骨架, 煮出來的湯汁香又濃,
淡淡紅麴粉紅色澤, 淋在熱騰騰的飯上或拌麵,
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 5月 23 週二 201721:20

  • 泰式椒麻雞

IMG_9612.JPG

酥脆外皮與香嫩多汁的泰式椒麻雞, 辛香味美, 讓人胃口大開。
作法看似複雜, 其實只要把醬汁調好, 作法一點都不難,
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 3月 16 週四 201722:07

  • 紅麴百菇雞湯鍋

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紅麴除了對人體有很好的幫助外, 同時也被作為食品的色素及香料使用。
 
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 3月 12 週日 201722:25

  • 三杯雞

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鮮嫩雞肉釋出膠質, 混合醬汁燒煮入味, 三杯料理以紹興代替米酒醇香誘人,
搭配菇類豐富膳食纖維, 營養又美味~^^
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 1月 02 週六 201623:37

  • 蒜味雞翅。高雄。前鎮區 宜家

IMG_0238.JPG
 
蒜香雞翅 食譜詳細做法請連結: https://icook.tw/recipes/137314 
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 7月 08 週三 201512:54

  • 番茄雞肉鍋

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番茄雞肉鍋 詳細食譜請上: https://icook.tw/recipes/115152
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 9月 14 週日 201413:41

  • 親子丼。左營區- 高雄物產館

IMG_8900
 
2014 9/14

 
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  • 個人分類：料理。雞肉
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  • 7月 07 週一 201423:31

  • 蒜頭雞

IMG_2052

2014 4/13

說真話要讓對方覺得是幫助而不是受傷害 
慶幸我有兩個了解我並信任我的妹妹
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  • 個人分類：料理。雞肉
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