2012 5/21
連著看了兩部日劇亡者之聲, 醫龍第一部後~ 感覺沒這麼怕屍體和體內的器官了說!!
日劇看完了, 雨也停了, 可是陳大哥卻不在家!!
環保局清潔隊星期天公休, 所以拆下來的廢棄木材要到隔天才會派人來清理!!
陳大哥忙完後, 還是不能跟我們一起去阿母家, 因為他要和師傅討論後續工程 !!
總之就是去喝酒了啦!!
離娘家近的好處就在這, 不知道去哪時~回娘家就是了!!XD
[上圖: 在地清潔隊派車來清理廢棄木材]
廢棄家俱可以電洽所在地清潔隊，約定清運時間、地點~落實垃圾不落地, 故免費!!
那廢棄木材呢?
一樣先電洽所在地清潔隊，約定清運時間、地點~清潔隊會派人先來估價!!
繳錢後~才會派人來將廢棄物清除!!
ps.
1. 收費比民間經營的便宜,
2..亂丟廢棄物~要受到處罰新台幣1200至6000元不等!!
[上圖: 女兒賊~回娘家抱的高麗菜]
高麗菜水餃
材料
1. 阿爸種的高麗菜
2. 豬餃肉
3. 蔥
4. 薑
5. 鹽
6. 白胡椒粉
做法
1.高麗菜洗淨後~將菜梗去除, 菜葉要剁得越細越好!!
2.蔥洗淨後切成細末, 加入高麗菜, 用鹽脫水, 擠乾水份備用!!(脫水後的高麗菜口感更脆)
3.薑洗淨後磨成薑汁
4.拿一容器~放入豬絞肉+ 高麗菜+ 倒入薑汁+ 用鹽.胡椒粉調味!!
5. 將食材混合均勻, 拍打成有黏性!!
ps.
日劇一整個走火入魔太深, 在拍打食材步驟時...
我腦中一直出現醫龍給心臟按摩的畫面說@@
我正在給水餃進行 BATISTA手術!!\ / 快給我動起來\ /
料理筆記
剩下的水餃皮怎麼辦?
切成條狀後, 灑上麵粉確實條條分離,即可放入冷凍庫保存!!
小潔: 猜猜今天包的是什麼口味?^^
陳大哥:怎麼又是水餃?\ /(搖頭)
小潔: 你不是最愛元寶嗎? 吃完會招財喔~XD(技窮)
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工程記事1: 水煮玉米
推推~ 中午也吃水餃 但肯定沒小潔家的來的好吃
謝謝徐妹馬麻~^^ 那是一定的!!XD
哈哈哈～小潔果然入戲很深 還按摩心臟^_^ 話說回來小潔包的餃子不管是外型還是美味都沒話說(雖然我沒嚐過不過一定讚) 至於醫龍好好看，記得當初我在看這部時 幾乎停不下來，兩三天就把它拼完了～ +1
謝謝vivi~^^ 三部醫龍都看完後~ 不可否認的 我確實有被洗腦到!!XD 除了你~沒有別人可以救他!!
寶貝毛推+1 這水餃包的好美喔 看的我都想吃了!!
謝謝寶貝毛~^^
最後一張的水餃看起來好誘人喔~>"< 小潔，可以來上ㄧ盤嗎~XD 薇琪推~^^
謝謝薇琪~^^ 剛起鍋的水餃最誘人了~^^
推推, 好飽滿的水餃, 我流口水了, ^^
推~真不錯!我還不會包水餃咧. 叫陳大哥要知足了喔!XD
水餃方便又好吃~ 小潔擺盤很心喔~ ciya
+1 小潔...我比較想吃九菜XD
小潔真的是好手藝!! +1
蓉蓉推11 我也是離娘家很近耶 所以我每天都回娘家XD 小潔好厲害喔,自己包水餃耶
自家出產的高麗菜 加上自己包的水餃真的很美味 醫龍出到第三部囉,當初看醫龍看的熱血沸騰 醫龍的配樂很講究滿好聽的 蘇菲推
真是好賢慧的媽咪呢 一定超好吃 推13
小潔 妳包的水餃好漂亮 我下次也要學 妳可以教我嗎？ ^^
同意13樓說的 水餃 好美喔!! 光看 就覺得 好好粗^^
+1 小潔包水餃的手法 有點不同,封口不在中央 看起來特別飽滿 好呷!!
推16 手餃包的好像外面賣的一樣....... 煮出來也美美的..... 大成功的水餃............
˙˙˙推˙˙˙； 這水餃做得漂亮又好吃， 陳大哥不吃可是有很多人在後面排隊等著吃， 我準備好N個塑膠袋準備吃完後再打包； 你的手勢果真非常有架勢。：)
思推18 快要中午嘞 可以外送嗎？