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去年是建國百年~ 引發結婚熱潮!
今年是龍年~ 爆出龍寶寶嬰兒潮!
上圖: 躺著開花的白木槿
一早看到這躺著開花的白木槿 (較不累), 一整個讓我忽然對到- 身旁的孕婦好像懷的都是雙胞胎餒!
表妹- 一男一女 自然受孕 預產期就在下個月
對面便利超商老板娘- 兩個男孩 人工受孕 預產期也在下個月
店裡客人的媳婦- 兩女一男 沒錯~ 懷的就是三胞胎 打排卵針 這預產期不好算! 因為要躺到生啊!
人總會受到同儕壓力的影響, 有一個和我一模一樣的人? 這感覺好奇妙, 就像鏡子走出來的我, 光想...就有詭異的fu~(驚驚)
但雙胞胎真的都長得一模一樣嗎?
有分同卵雙生, 和異卵雙生!
好友林桑的兩個寶貝~ 在我這外人看來分明是同卵雙生呀!
林桑說: 妳注意看- 煒佑嘴巴比較小且有三角眉!
好友林桑的兩個寶貝~ 在我這外人看來分明是同卵雙生呀!
林桑說: 妳注意看- 煒佑嘴巴比較小且有三角眉!
林太太說: 妳認真看- 煒泰眼睛比較大長得像他爸!
上圖: 弟弟
上圖: 哥哥
小潔左右比對了好久,兄弟倆真不一樣耶!
有道是- 騙得了別人騙不了枕邊人是這麼來的!
話說回來, 雖然我今年龍年沒有給他拼一個, 但上一回合的龍年, 我也蹦了個阿清哥出來!
眼前每個人的階段不同, 我也算半出頭天了! (小孩終於上安親班了! ya~ ya~ ya)
終於有時間來好好學做菜了!
陳大哥: 那妳之前煮給我們吃的是...?
小潔: 矮油~ 人都會進步的嘛! 好逮我學的不是麻將是不~^^
材料
雞翅
牙籤
1. 用剪刀將黏在雞中翅骨頭部位的筋與肉剪開,再沿著骨頭慢慢的將肉脫骨!
看影片感覺好像不難, 可是實地操作時~ 現宰的雞肉骨肉超難分離的!
塞了夏威夷炒飯在裡頭, 然後呆站在烤箱前顧好久, 為的就怕前功盡棄烤焦了!
中秋節去阿母家烤肉時, 我再弄一次這個, 就叫阿清哥用炭火烤給我吃, 烤焦了我就打他的屁股!
上圖: 弟弟
上圖: 哥哥
小潔左右比對了好久,兄弟倆真不一樣耶!
有道是- 騙得了別人騙不了枕邊人是這麼來的!
話說回來, 雖然我今年龍年沒有給他拼一個, 但上一回合的龍年, 我也蹦了個阿清哥出來!
眼前每個人的階段不同, 我也算半出頭天了! (小孩終於上安親班了! ya~ ya~ ya)
終於有時間來好好學做菜了!
陳大哥: 那妳之前煮給我們吃的是...?
小潔: 矮油~ 人都會進步的嘛! 好逮我學的不是麻將是不~^^
鳳梨炒飯
材料
鳳梨罐頭
食用油
紅椒
黃椒
白飯
調味料
鹽
烹大師
材料
鳳梨罐頭
食用油
紅椒
黃椒
白飯
調味料
鹽
烹大師
做法
1 把鳳梨取出瀝乾，切成小塊,紅椒和黃椒也切成小塊備用。
2 起油鍋，放入做法1和白飯以中火炒到飯全散開，加鹽和烹大師炒勻即可。
雞翅鑲鳳梨炒飯
1 把鳳梨取出瀝乾，切成小塊,紅椒和黃椒也切成小塊備用。
2 起油鍋，放入做法1和白飯以中火炒到飯全散開，加鹽和烹大師炒勻即可。
雞翅鑲鳳梨炒飯
材料
雞翅
牙籤
餡料
鳳梨炒飯
鳳梨炒飯
雞翅醃料
醬油
米酒
橄欖油
烤肉醬:憶霖八佳醬- 黑胡椒牛排醬
做法
醬油
米酒
橄欖油
烤肉醬:憶霖八佳醬- 黑胡椒牛排醬
做法
1. 用剪刀將黏在雞中翅骨頭部位的筋與肉剪開,再沿著骨頭慢慢的將肉脫骨!
2. 脫骨至一半時，左手抓住雞翅，右手抓住細骨，將細骨做扭折的動作細骨就會與關節分離,
再將另一根細骨扭折拆除，雞中翅去骨動作即完成!
3. 將去骨的雞翅加入醃料拌勻，醃約至少30分鐘(隔夜也行)備用!
4. 將鳳梨炒飯填入雞翅裡約八分滿, 再用牙籤串起封口 !
料理筆記: 因為雞肉由生到熟會縮, 如果塞太多料在裡頭, 爆漿還好, 就怕雞皮被撐破影響外觀!
5. 放入已經預好熱的烤箱, 以攝氏180度烤約8分鐘取出刷上烤肉醬!
3. 將去骨的雞翅加入醃料拌勻，醃約至少30分鐘(隔夜也行)備用!
4. 將鳳梨炒飯填入雞翅裡約八分滿, 再用牙籤串起封口 !
料理筆記: 因為雞肉由生到熟會縮, 如果塞太多料在裡頭, 爆漿還好, 就怕雞皮被撐破影響外觀!
5. 放入已經預好熱的烤箱, 以攝氏180度烤約8分鐘取出刷上烤肉醬!
翻面放回烤箱烤約8分鐘，取出刷上烤肉醬，再翻回正面，續烤約3~5分鐘!
要說這是功夫菜, 還真花了我不少功夫!
要說這是功夫菜, 還真花了我不少功夫!
光挖雞翅裡的雞骨頭, 就用了我不少青春!>
看影片感覺好像不難, 可是實地操作時~ 現宰的雞肉骨肉超難分離的!
就這樣~我是一把剪刀從頭剪到完成, 沒有做扭的動作!
塞了夏威夷炒飯在裡頭, 然後呆站在烤箱前顧好久, 為的就怕前功盡棄烤焦了!
結果阿清哥給我十分鐘再多一點的時間就吃光光~ 偶需要這麼功夫嗎?
中秋節去阿母家烤肉時, 我再弄一次這個, 就叫阿清哥用炭火烤給我吃, 烤焦了我就打他的屁股!
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