【2011 11/5】
 


【統一生機。天然綜合堅果】產地:台灣  






 



食用方式:
◎當成點心食用;
◎加入生機食材做成生菜沙拉,或打成精力湯;
◎加入豆類、燕麥或蕎麥,打成豆漿、燕麥奶或蕎麥奶;
◎加入食材做成堅果饅頭或烤焙成堅果麵包。


【 高雄。光榮碼頭】

這光單吃就很讚
雖然剛吃有點不習慣(因為口味偏淡),但蔓越莓乾大顆果粒香Q不甜膩、堅果口感香脆~
真會讓人一顆接一顆往嘴裡送!@@


【汆燙花椰菜】


【油蔥香拌麵】

平常日的中午只有我和陳大哥在家~所以都吃得比較隨性!!
一樣簡單的做法只要上桌前撒上統一生機。天然綜合堅果,即可讓口感變得有層次!^^
重點是還兼顧營養說!


天然綜合堅果可以用在料理的地方多的是...如麵包、饅頭、又或甜點完成最後擺上一些做點綴!
小潔還沒有學到那裡~今天的晚餐還是煮我拿手的吧!



宮保雞丁

材料
雞胸肉
乾辣椒
青蔥
統一生機。天然綜合堅果

醃雞肉調味料
醬油
米酒
太白粉
蛋白

調味料
醬油
米酒

(請依各人喜好調整調味料的份量)



步驟:
1.雞胸肉切成丁狀、用醃雞肉調味料醃漬30分鐘
2.乾辣椒及青蔥切段



3.鍋中放3大匙油~先將乾辣椒及青蔥段放入爆香!!



4.然後將醃好的雞肉丁放入炒至雞肉變白色、接著將調味料倒入~翻炒至雞胸肉全熟!!



5.起鍋後~將適量統一生機。天然綜合堅果撒上即可!!


料理筆記
這道小潔將食材炒的偏乾~是一道下酒的好料理呦!XD
 


腰果蝦仁

材料
蝦仁
花椰菜
青蔥
統一生機。天然綜合堅果

醃蝦調味料:

米酒
太白粉

調味料

蕃茄醬



步驟
1.蝦仁去砂線後~用鹽先抓洗一下去除表面黏液!! 
   接著再加少許鹽放置5分鐘~然後將鹽洗去,用餐巾紙將水份擦乾!!
2.擦乾的蝦仁加入蝦仁醃料混合均勻醃漬20分鐘!!
3.青蔥切段,花椰菜洗淨後除去較厚的外層纖維後切成小花狀備用!!



4.燒一鍋熱水倒入花椰菜汆燙備用!!

5.鍋中放2-3大匙油,油溫熱後將蝦青蔥段放入炒香
6.接著放入蝦仁
7.然後加入蕃茄醬翻炒均勻



8.起鍋後最後撒上適量的統一生機。天然綜合堅果即完成!!



 

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小潔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()


留言列表 (29)

發表留言
  • journey2008
  • YA~我頭香!!!
    這個我需要
    以前常常吃,現在要天天吃
    ^^+1
  • 謝謝J大~^^
    有顧有差
    難怪J大總能寫出好文章!!\0/

    小潔 於 2011/11/29 14:06 回覆

  • rumi3329
  • 推推~~
    小潔好厲害~可以變化出很多種料理ㄋ^^
    我一直覺ㄉ綜合堅果只能拿來當零嘴吃
    真ㄉ是誤會大ㄌXD
  • 謝謝犀利人妻~^^
    這樣就不會一下吃太多了!!XD

    小潔 於 2011/11/29 14:16 回覆

  • joanyu0723
  • 雙推

    小潔的料理看起來好好吃
    這罐堅果我媽也很愛
  • 謝謝喬安~^^
    這罐健康又營養
    大人小孩都喜歡!!

    小潔 於 2011/11/29 14:21 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    原來不是只當零食...還可以煮來當菜啊
  • 謝謝小蓮~^^
    單吃就很讚
    只是如果不定量
    很快就見底了!!\ /

    小潔 於 2011/11/29 14:22 回覆

  • mazumodo
  • 讚1推5
    好厲害喔...我每次買這個就只知道拿起來當零嘴吃
    完全沒想過去入菜...嗯嗯..下次來試試看^^
  • 謝謝小老婆~^^

    小潔 於 2011/12/02 13:32 回覆

  • joice0630
  • joice推+6~
    那堅果很好吃~
    會ㄧ個接一個~停不了!!
  • 謝謝JOICE~^^
    就是就是!!\0/
    停不了說!!

    小潔 於 2011/12/02 13:35 回覆

  • joran23
  • 推7
    好會變換菜色
    日安好心情
    標哥
  • 謝謝標哥~^^

    小潔 於 2011/12/02 13:35 回覆

  • hgd757757
  • 閎麻推8~~
    哇~~每一道都好好吃樣喔~~
    色香味俱全
  • 謝謝閎麻~^^

    小潔 於 2011/12/02 13:37 回覆

  • qoqo4632

  • 每一道都美味又健康啊!!!
    沙沙一天就嗑掉半罐...
  • 謝謝沙沙~^^
    其中的葡萄乾應該在小威嘴裡!!\0/

    小潔 於 2011/12/02 13:40 回覆

  • sant628
  • 每一道料理 看起來都好美味
    讓人好想吃吃喔><
    堅果類真的要補充 可以讓肌膚美美
    也可以健康 真的粉棒捏
    小涼推^^
  • 謝謝小涼~^^

    小潔 於 2011/12/02 13:43 回覆

  • spmonkey000
  • 小潔
    這我也有索取試用
    但~我還沒交作業
    我真的有夠混的
    ^^
  • 慢工出細活呀!^^

    小潔 於 2011/12/02 13:51 回覆

  • j6742703
  • 推~
    哇~ 看到那盤腰果蝦仁
    雖然不餓但也好想吃幾口捏~

    這一罐看起來很棒
    改天來去買一瓶~
  • 謝謝徐妹馬麻~^^

    小潔 於 2011/12/02 13:57 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+13

    堅果還可以入菜

    太讚了

    ^^
  • 謝謝喵喵~^^

    小潔 於 2011/12/02 14:00 回覆

  • imanda
  • 堅果類~真的不錯唷

    在這個健康概念當道的年代


    安達來看你+推推 ^^
  • 謝謝安達~^^

    小潔 於 2011/11/30 19:39 回覆

  • Sheboygan
  • ˙˙˙推˙˙˙;

    原來綜合堅果還可以用在許多不同食品上,真是很實用的建議,

    隨時有機會多攝取養身元素。
  • 謝謝精算夫人~^^
    原來精打細算的是先生啊!!XD

    小潔 於 2011/11/30 19:32 回覆

  • lotuslover
  • 堅果撒在料理上,
    看起來蠻營養美味的。
    小麗子推>
  • 謝謝小麗子~^^

    小潔 於 2011/11/30 19:28 回覆

  • oldfather
  • 推!

    好棒的堅果

    配雞肉還是蝦仁看起來都超好吃!!
  • 謝謝老爹~^^

    小潔 於 2011/11/30 19:27 回覆

  • bo2
  • 看到堅果這東西
    我只知道純粹拿來吃耶
    沒想到還可以拿來入菜 小潔好有創意喔
  • 謝謝小詠~^^

    小潔 於 2011/11/30 19:23 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推18
    我自己以好喜歡吃堅果
    一邊看電視一邊吃^^
  • 謝謝寶貝毛~^^
    人生 一大樂事!!\0/

    小潔 於 2011/11/30 19:21 回覆

  • wd4033
  • 那盤腰果蝦仁真想把他端回家~
    看起來真是美味~推
  • 謝謝小潔馬麻推推~^^

    小潔 於 2011/11/30 19:19 回覆

  • nts0330168
  • 天然的~~~好
  • 迷錯!!XD

    小潔 於 2011/11/30 19:16 回覆

  • rlh3212381ku
  • 好健康美味的感覺: )
  • momo0717
  • 沒想到綜合堅果可以做出那麼多好菜來耶
    這樣就可以不刻意的把健康吃下去了呢
    好棒!!!!!
  • 謝謝安啾~^^

    小潔 於 2011/11/30 19:14 回覆

  • vivizq3232

  • 平時將堅果當零食
    原來也能入菜 把健康美味吃下去
  • 謝謝曉薇~^^
    就是就是!!\0/

    小潔 於 2011/11/30 19:11 回覆

  • TH105
  • 推23
    haha~蛇蛇喜歡堅果類
    最近還把它拿來做點心說..
  • 謝謝蛇蛇~^^
    越吃越上癮!!\0/

    小潔 於 2011/11/30 19:09 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • goodness0983


  • 真的寫的好用心~~
    會讓人看的津津有味的!!
  • 謝謝君仔~^^
    小米咕好可愛喔!!

    小潔 於 2011/12/09 13:49 回覆

  • 悄悄話
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