2011 8/7



父親節要去哪裡吃?

 陳大哥和大伯討論後~決定來去真寶!!



真寶活海鮮餐廳專辦新婚喜宴、工商宴席、謝師宴、春節年菜、尾牙春酒!!



【用餐環境。包廂內空間】



【用餐環境。開放區空間】 

父親節的前一天~是星期天,店內生意特好
提前訂位本來以為可以訂到窗邊的位置說!
無耐剩下的位置只剩角落!! (前一天才訂位!XD)

是說能在字畫下用餐~感覺也挺不賴的!^^



【總經理。林先生】

我也不知道哪跟筋不對~當陳大哥跟我說可以去選菜色時,我居然猶豫了!!
能開一間這麼多人潮的餐廳~食材用料和作法一定在水準之上!!
吃飯就吃飯~餐廳上什麼菜,就什麼菜!!
要以前我根本也不會想知道有什麼菜色!!

可是我居然跟陳大哥說:我想去看看有什麼菜色耶!!

會提前想了解菜色的原因無他~只因為我想知道哪一道拍起來看起來比較漂釀!!



林先生人很有耐性~除了說出一道道的菜名外,還跟我解說用了什麼食材!!

小潔:那擺盤勒?
林先生一臉疑問... ...:很少人問如何擺盤耶!!
小潔:歹勢啦!!  因為我要拍照!!

然後又是一一的說明!!(一整個揪感心) 














【黑鮪魚生魚片拼盤】



厚切讓人大口滿足!!



牛肉片十分入味好吃!!



【董事長。洪先生】

不知道是不是隔天剛好逢父親節~董事長親自跟客人一桌一桌敬酒道賀!!

也難怪大伯指定要來這慶祝父親節
雖然感覺很客套,但這樣的一個舉動~真會拉進客人與餐廳的距離耶!!
就像到朋友家吃飯一樣!^^




【中卷五柳羹】  料多實在!!



【銀針麒麟燕】  相較於一尾魚被夾得爛爛的~我比較鐘意這樣一人一份!!



【豆酥鮮紅蟳】  鮮!!



【干貝絲米糕】



【石頭密碼蝦】鮮甜好滋味!!




經林先生解說:這亞太密碼蝦啊~是有台灣與國際身份證的蝦喔!!

每一隻蝦都不使用抗生素和化學藥劑,養殖過程中也不會造成環境污染!!
在溫室內~蝦子不直接接觸泥土,所以在食用時不需要挑泥沙腸線,也不會吃到泥沙喔!^^




【人蔘燉烏雞】 好喝!!    

(是說誰來教教我~這湯到底要怎麼拍才顯得出這碗全是精華勒?@@)



【陶板小羊排】



這道是我的疏忽!!

我忘了嫂嫂不吃羊肉!!  (是說不吃羊我怎麼會忘勒?  只是當林先生提到這擺盤時~我高興到恍神了!!)



這羊肉有多嫩~看小孩吃得很認真就知道!!XD



【焗烤綠竹筍】



讚!! 



【海鮮卷 / 南瓜果】



讚!!   尤其那個南瓜果!!

雖說取名南瓜果~南瓜的部份指的是外頭的南瓜子!!
最裡頭是紅豆泥、然後再包一層芋頭泥、最後才滾上南瓜子!!
甜而不膩深得我心啊!!\0/



葳葳也愛!!



【芋泥西米露】  另人心滿意足的甜點做為ending~



【寶島水果盤】



真寶活海鮮餐廳
地址:高雄市苓雅區憲政路141號
電話:(07) 225-9100
營業時間:10:00~14:00;17:00~22:00
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小潔的生活記事

小潔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • toot0512
  • 菜色感覺很不錯耶!
    看的我肚子咕嚕咕嚕叫><

    推推
  • 謝謝寶美媽~^^

    小潔 於 2011/09/14 14:48 回覆

  • z5911275304
  • 推2~
    真是豐盛啊.
    看的我都好想去吃呢.^^
  • 謝謝么妹~^^
    頭貼越來越年輕了餒
    好漂亮!!

    小潔 於 2011/09/14 14:50 回覆

  • jinjinsu
  • 哇~好朋派耶...
    菜色跟擺盤都不錯呢,
    看得我猛吞口水...>"<
    +1~~
  • 謝謝金金~^^

    鮮味美!!

    小潔 於 2011/09/14 14:57 回覆

  • zentalking
  • 好豐富呀~^^
    每道菜都令人垂涎
    當然吃得津津有味了

    推~
  • 謝謝ZEN~^^

    小潔 於 2011/09/14 21:24 回覆

  • mnbvcxz73112
  • 思推5
    沒吃早餐的我~
    好餓唷~
    尤其是生魚片~
    看起來可口~
  • 謝謝思思~^^
    那個生魚片棒極了
    又大又鮮!\0/

    小潔 於 2011/09/14 21:25 回覆

  • momo0717
  • 我好想一臉埋在生魚片上!!!! ((這哪一招?! XDDD
    首圖看起來太可口了啦
    我要霸占一整盤!!!!!
  • 哈哈~^^這招太有梗了!XD

    小潔 於 2011/09/14 21:31 回覆

  • ljuljuangel
  • 好有料的菜色哦!
    ^^小潔的照片也拍的很優~~~
  • 謝謝艾麗絲~^^

    啾咪!!\0/

    小潔 於 2011/09/14 21:34 回覆

  • vivi580421
  • 全家出門用餐地點通常都很難搞定
    因為怕無法滿足每一張嘴

    不過這裡的菜色看來不錯
    都很大器環ˋ境也很優
    雖然遠了些(對我來說)
    不過下次還是可以慫恿家人前去^_^
    +1
  • 謝謝vivi~^^

    說到重點了
    人多真的很難找場地!!@@

    小潔 於 2011/09/14 21:41 回覆

  • joanyu0723


  • 生魚片看起來好鮮美用餐環境看起來也不錯
  • 謝謝喬安~^^

    對呀
    在這請客不漏氣!^^

    小潔 於 2011/09/14 21:45 回覆

  • su0803
  • pp推
    生魚片很愛的美食
  • 謝謝pp~^^

    小潔 於 2011/09/14 21:49 回覆

  • onlyradish


  • 前一天才訂位心臟病也太強了吧
    看那生魚片可以那麼厚
    這桌就值得啦
  • 謝謝學弟~^^

    去圓山那次還沒訂位的說!!@@

    小潔 於 2011/09/14 22:30 回覆

  • pup87928
  • 天阿!!
    那生魚片耶,看起來好好吃哦
    我真搞不懂我爸媽為什麼不敢吃
    明明就很好吃!!!

    那牛肉片也好吸引我哦!!
    推推
  • 謝謝推推~^^

    對呀
    我也想不透!!XD

    小潔 於 2011/09/14 22:31 回覆

  • singer186
  • 看起來就很好吃的樣子
    感謝小潔的分享
    推推^^
  • 謝謝晴哥~^^

    小潔 於 2011/09/14 22:33 回覆

  • vicky032476
  • 好彭派喔

    每一道都讓人口水直流

    也太可口了吧
  • 謝謝vicky~^^

    大推!\0/

    小潔 於 2011/09/14 22:33 回覆

  • vivizq3232

  • 亞太密碼蝦 有身分證的
    改天肯定要去嘗嘗 超愛吃蝦的
  • 謝謝曉薇~^^

    超甜的!!

    小潔 於 2011/09/14 15:10 回覆

  • journey2008
  • 小潔果然點了一桌好菜
    拍得也很漂亮
    點菜真的是一門學問
    尤其碰到一些無菜單的台式餐廳

    人蔘燉烏雞是全雞,泡在湯裡
    有點不好拍
    需要借用別人的手拿湯杓,
    往上提一下,表現出湯裡的全雞
    或多拍一張45度的斜角
    僅供參考
    +1
  • 謝謝J大~^^

    真是太感謝了
    我下回試試!|0| (PS.要借一隻不會抖的手!XD)

    小潔 於 2011/09/14 15:08 回覆

  • j6742703
  • 推~
    好澎湃的大餐
    而且拍照起來都有漂亮喔~
  • 謝謝徐妹媽媽~^^

    大家吃完笑哈哈!\0/

    小潔 於 2011/09/14 15:06 回覆

  • qoqo4632

  • 好喜歡那一個一個的料理
    方便夾也方便吃
    離我高雄娘家不會太遠耶
  • 謝謝沙沙~^^

    對呀

    小潔 於 2011/09/14 15:03 回覆

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