家裡的小朋友超愛喝南瓜和玉米濃湯
香濃滑順 又有蔬果天然的甜 營養又美味
只是每次從備料到煮好 都要花上好幾個小時
煮不算 因為有電鍋
比較麻煩的是煮好要放涼
才能倒入果汁機裡打細
如果熱熱的倒進去打 會產生熱脹
上蓋容易爆開 非常危險
小潔之前涉世未深 爆過一次還去收驚
整個廚房噴的到處都是 收拾到懷疑人生外
沒有衣服蓋到的皮膚還燙傷 回想過去就害怕
最大的敵人是無知 說的一點也沒錯
隨著待在廚房的時間越久 經驗也增進不少
災難比率也隨之降低
只是最近小潔投入房仲業 每天在外面跑的時間比在家多
更別提在廚房了
如何快速又方便的端出一道營養滿分
份量又能控制在一餐吃完的料理
就不得不介紹 姐妹推薦給我用的好幫手 - 法國特福Tefal真空火氧機
超狂
看起來像果汁機其實是調理機
冷熱雙全 智能感應切換 12種模式
週末這天 我準備了六道湯品 有甜有鹹
不誇張 我真的是邊煮邊讚嘆
科技真的始終來自於人性
人性就是能偷懶就偷懶~XD
哈 不是啦
妳絕對不會相信 豆漿免泡 還免濾豆渣
僅僅25分 妳就能喝到一碗香濃且滑順
保留整顆黃豆營養的豆漿
紅豆也免泡 一樣給它25分鐘
要吃多少煮多少
免換鍋 一鍵搞定 超狂
還能煮鹹食
所有食材原汁原味
連軟骨都能打的細碎
本來想說等待的時間 來去看個韓劇的
結果光站在調理機前 看著食材慢慢加溫變化
煮到適當時 還會自動打碎
蒸氣由專利的排氣孔釋出 超智慧
過程好療癒 怎麼有這麼聰明又安全的調理機啦
難怪妹妹強力推薦我
一定要訂一台來犒賞自己當年終禮物~^^
✨ 法國特福Tefal真空火氧機 ✨
👩🏻🍳 產品特色
🏷 冷熱雙全, 智能感應切換12種模式
杯身採高強度玻璃材質且大容量，非塑膠材質
在熱飲製作上完全沒問題且安全健康。
🏷 首創電子感應式雙介面, 冷熱杯均有對應的專屬介面
輕按上蓋按鈕洩壓, 操作簡單。
🏷 電直火燉煮, 最快 25 分燉煮完成
一鍵搞定, 省去鍋子換來換去的問題。
🏷 杯內可抽至真空, 鎖住新鮮營養
密封系統有效隔絕空氣, 延緩氧化。
🏷 一鍵自動清洗功能, 不需拆卸刀片, 方便又安全。
🏷 含 6 葉立體刀片, 高硬度, 徹底擊碎，
且含每分鐘 40,000 次的高轉速，打造綿密口感，
20 面擾流方杯, 提升食材撞擊次數與力量,
難處理的食材也不用擔心
愛料理市集 火氧機限時優惠 
https://pse.is/LBWB9
宅配到家時
本以爲很輕 可以自己搬
結果裡頭還挺實的 頗有份量
最後請陳大哥幫我扛上樓
裡頭除了主機外 還有兩個玻璃材質大容量杯身及上蓋
外頭貼有圖示貼紙
這是冷飲模式專用的容器
放入綠拿鐵主要食材：
燙熟的地瓜葉 蘋果 香蕉 核桃 清水及少許海鹽
關上專用蓋
首創電子雙杯雙介面
只要裝上攪拌杯 主機就會自動感應亮起來
藍色是冷飲 紅色是熱飲
選擇鮮蔬果汁功能鍵
剛開始時 它不會馬上攪拌
不要以爲它壞了 或按鍵沒有感應
其實它正在執行將杯內抽至真空的任務
以利鎖住食材的營養～
※ 運作完成 只需輕壓上蓋按鈕 即可洩壓排氣
在4萬rpm高轉速的真空攪打運作下
蘋果和地瓜葉沒有因爲接觸空氣氧化而變黑
色擇誘人
效果更均勻
打好的綠拿鐵不易分層
高纖滑順好喝～ 爲一天的開始注入新活力！
一鍵自動清洗
不需拆卸刀片
相對之下更安全
朋友們都知道 這種能夠處理堅果 花生 豆類等監硬食材的刀片
通常都很峰利 拆下來清洗一個不小心 很可能會出意外的
分段加速 讓清洗更省力
另贈送一把軟毛刷 特殊彎型設計 好施力
六葉高硬度立體刀片 能夠處理堅果 花生 豆類等堅硬食材
用過冷飲攪拌杯後
現在我們來試試這個熱飲攪拌杯
可電直火燉煮 最快25分鐘 就能將生食煮熟
先來煮道雞肉番茄糙米漿
準備的食材有: 雞胸肉帶軟骨 牛番茄 蒜頭 核桃 清水 (1人份)
所有食材放入杯中
將上蓋關上
扣緊
裝上熱杯專用蒸氣閥
設定五穀漿後 按開始
慢慢加溫 可以清楚看見雞肉由紅轉白 糙米逐漸脹大的過程
待食材煮到一定的程度後 就會逐次攪打成泥
25分鐘後~ 雞肉番茄糙米粥就完成嚕
無論是小孩 還是家中長輩 都很適合
這是台可以吃進真食材全食物的調理機
通常糙米煮飯會很硬 小孩都不太愛吃
但因為一邊加熱 一邊攪打
不止糙米口感細緻~連雞軟骨都可打到細碎
真的超厲害
能打碎雞軟骨 同理豬軟骨也是沒問題的
將帶軟骨的梅花肉 用熱水汆燙後
同花生 紫米 薑片 少許海鹽調味 加入4米杯清水
一樣設定五穀米功能鍵
其實有在煮飯的朋友都遇過
就是加熱時 如果沒有站在旁邊顧火侯
煮粥不是擔心湯汁溢出 把爐火滅熄危險
還要避免食材沉在鍋底燒焦
三不五時要打開鍋蓋攪拌一下
這台超神奇
除了自動控溫
最令我覺得厲害的地方
是它上方的蒸氣閥
通常溫度上升時 裡頭的壓力相對比較大
但快速攪拌時 它能有效讓裡頭蒸氣排出
卻不會從細縫中噴出湯汁
從原本的懷疑焦燥 經多次操作之後
不得不說 它真是一台讓人放心的調理機
一切交給它就行了
只要將料備好
全部投進去 等待25分鐘
一碗高鈣的紫米粥就完成 補充家人鈣質!
喜歡吃魚也可以放入無刺的虱目魚肚
天然魚油搭配核桃增添香氣
同南瓜糙米 一點海鹽 清水~
只要25分鐘
立馬變出一碗省時又不費力的料理
簡單做 輕鬆保留食物的營養
不夠鹹可以加些海鹽調味
或加入黑胡椒粉增添風味
智能感應切換12種模式
冷飲模式: 優格 奶昔 蔬菜汁 冰沙
熱飲模式: 豆漿 五穀漿 濃湯 八寶粥
有了這台
煮豆漿超省時
免浸泡 沖水洗淨直接煮
1杯黃豆+1000cc水
鋒利刀片可將豆子攪碎
然後開始慢慢加溫
邊煮邊打碎 事半功倍 大大縮短煮豆的時間
且免換鍋具容器 一杯到底
從清澈轉為乳白液體 過程中傳出陣陣豆香
好像變魔術
免濾豆渣
因為豆渣已經細到拿細篩都濾的過去了
妳就可以想像到 這杯喝起來有多香濃
有了這一台 就可以每天煮
喝多少 煮多少
在家就能自製無糖豆漿
且免洗一堆鍋子 省力又省水
現代的女性保養自己真的很方便
臨時想喝紅豆湯也沒問題
一樣免浸泡
想喝稀一點 我們水就加多一點
想喝稠一些 我們水就少加一些
等待25分鐘
煮好放入適量的冰糖調整甜度
自己在家煮紅豆湯是不是超簡單~^^
愛料理市集 火氧機限時優惠 
https://pse.is/LBWB9
留言列表
