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2014 1/19

以前~颱風天=電影天=泡麵天

現在~颱風天=泡麵天=修圖天

天啊 一月份帶小孩到漁人碼頭

唱歌就唱歌 沒事拍什麼照

還因光線太暗閃燈亂打

拍一堆圖的下場- 砍了一堆 還一堆 >"<

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若不是阿平提議

我應該不會主動帶小孩到KTV唱歌

 

1.我本身不愛唱歌

2.只有門沒有窗戶

3.KTV空氣通常差

4.我有幽閉恐懼症

5.沒有自然光就算了 還燈光昏暗 拍出來的照片一團糟 這是要逼死誰啊?

 

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上圖: 唱到中途 我把葳葳叫到外面補照片~^^

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現在的小朋友說幸福? 我覺得他們只是比我早體驗

到KTV

在我那年代 是要瞞著媽媽才能去的地方

這時代可不同

安親班老師早帶阿清哥及葳葳在畢業典禮當天 就到這High惹

聽說是大包廂 有飲料餐點可享用 老師請客

 

老師拍了照片 還上傳FB

問阿清哥有唱嗎?

他說他不會唱歌 所以都在聽別人唱

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這遭遇聽來跟我很像

其實我也不是不愛唱歌

不是五音不全 只是嗓門很大

我不喜歡唱完歌 放回麥克風的落莫感

 

與其這樣 還不如一開始就不唱

聽別人唱 唱的好是享受 唱的難聽也只好忍受

 

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阿枝枝提醒我

出來就要參與

別在那當怪人

免得兒子學我

 

說的也對

就當我唱過幾首老歌後

阿清哥也開始試著拿麥克風

唱著唱著 不由感到輕鬆愉快

跟著節奏哼哼唱唱 心慢慢開了

 

原來到KTV 要跟喜歡的人一起來 才會真心感受到快樂~^^

 

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本來乖乖坐著唱

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後來站起來唱

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泰式風味炒泡麵

食材

泡麵..........................6包

豬絞肉.......................200g

蝦子..........................8隻

小番茄.......................適量

九層塔........................1把

洋蔥絲......................1/4顆

辛香料

洋蔥.........................半顆

蒜頭.........................數瓣

辣椒..........................2根

調味料

蠔油........................2小匙

魚露........................2小匙

砂糖......................1/2小匙

作法

1 蝦子剪掉長鬚去腸泥; 洋蔥 辣椒 蒜頭切末; 小番茄對切; 九層塔去老葉除硬梗

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2 取一平底鍋, 不放油中火將肉末炒至呈現乾鬆。(肉汁炒乾只剩天然油脂)

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3 放入[辛香料]翻炒至洋蔥出水呈透狀

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4 倒入[調味料]翻勻後, 放入番茄炒至出水後關火。

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5 炒料的同時, 另煮一鍋水, 水的量可多些, 水滾後放入泡麵, 蝦子

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6 泡麵燙軟蝦子燙熟後, 撈起移至炒鍋, 放入九層塔 洋蔥絲 檸檬汁,

   利用食材餘溫將所有材料拌勻即完成料理。 (太乾可加些開水進來)

 

料理筆記: 這次使用的泡麵為火鍋專用(無調味包)      

 

 

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