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2014 4/30

夫妻相處 難免吵架

雖然冷戰的過程很難受 但最後還是希望能和對方合好 (我是這樣)

所以冷戰其間 我會找很多方法 試圖打破疆局重修舊好

心態很重要 我希望結果是好的

我會問身邊的朋友或客人以過來人的經驗 分享夫妻感情如何維持

又或看書

其中...我問了一位周太太

 

上回她一進門 我禮貌的叫她周太太

她跟我說以後請叫她林小姐

因為她說她來高雄這麼久 從來沒有人知道她的名字 都叫她周太太

我不以為意 想說有人喜歡稱小姐 聽起來較年輕

 

這回來 她一進門 我反射習慣性的又叫她周太太

她才跟我說她離婚半年了 除了家人外 都沒有跟任何人說

她說我上次問她夫妻如何維持感情

她結婚都39年了 最後還是以離婚收場 能給我什麼建議

 

哀~ 男人無論老或少 都逃不過年輕的肉體

離婚協議書的第一行 寫著"志趣不合"

夫妻胼手祗足一起打拼的過往 說翻臉就翻臉

真的讓人覺得很不值

 

信佛的林小姐不吵不鬧 平和離開 這也算是善待自己的做法吧!

(周律師外遇的對象竟是朝夕相處的助理 重點是- 助理的年齡竟比女兒還要小)

 

天啊

我認了

若是發生在我身上 我真該學學林小姐 退一步海闊天空

與其花時間擔心另一半 倒不如多充實自己

這才有益身心

 

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番茄起司牛肉湯

食材

牛肋條(切塊)..................................................680g

番茄(切塊).....................................................400g

清水.............................................................400cc

薑片................................................................6片

洋蔥末.............................................................1顆

淬釀醬油露......................................................40cc

起司片.............................................................2片

滷包(買牛肉送的)..............................................1包

作法

1 番茄放入果汁機加清水打碎, 倒出過篩, 瀝掉口感不好的皮與籽備用... 

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2 煮一鍋水, 冷水時放入牛肉, 轉中大火煮至滾取出(以利釋出血水去腥), 清水沖掉雜末備用... 

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3 取一平底鍋, 倒入一大匙油, 薑片, 小火煸出香氣... 

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4 放入牛肉, 洋蔥轉中火, 炒至洋蔥呈透狀... 

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5 倒入淬釀醬油露, 翻炒均勻入味... 

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6 將平底鍋內食材全部移至另一湯鍋, 倒入作法1的番茄汁,滷包,

   轉大火煮至滾, 改轉小小火, 蓋上鍋蓋悶煮1.5小時 

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7 試牛肉軟硬? 依家人口味調整燉煮的時間, 關火前加入起司片拌散拌勻即完成料理。 

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釋出豐富茄紅素的番茄, 和營養滿分的牛肉一起燉煮,

在起鍋前加入兩片起司, 更增添湯頭的濃郁滑順感,

不論是拌麵或沾麵包, 都是午茶時刻補充精力的好料理!

 

 

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