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2013 11/8

阿清哥學校運動會  問我要不要去?

他跟老師確認集合時間和比賽時間後  會打電話給我... 

 

本來以為他只是隨口問問  沒想到9點半左右  接到他從學校打回家的電話

看來不去是說不過去惹!

 

好熱鬧的場面  從校門口就有氣球鮮花佈置  還有園遊會

人來人往  眼看阿清哥說的集合時間快到了  一路往最後一棟衝  先找到兒子要緊

 

阿清哥若找不到  我今天豈不白來

幸好比賽還沒開始  幸好有找到兒子

 

 

 

 

拍過運動會接力賽幾次後  有幾個要點一定要注意

1. 是單號還是雙號? (確認是跑哪一邊的跑道)

2. 第幾棒?

 

因為這憂關卡位 (誰也不想等半天  結果兒子跑的是對面跑道)

順光好還逆光?

拍直式大頭臉部特寫還橫式動態瞬間?

 

這在還沒開始比賽前  都要先取捨好  (因為我這台兩光相機的鏡頭讓我沒有猶豫的時間><")   

 

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上圖: 逆光拍攝

 

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上圖: 順光拍攝

 

阿清哥在等待進場前  我先練拍了其它班級的選手  

本來想用運動模式-  但運動模式有一點很不好  就是對焦不準  一整個就是亂槍打鳥  臉拍出來都不清楚

要不慣用的p模- 發現p模雖然對焦準  卻只能按一次快門 (感應太慢)

最後決定使用AV模式  光圈開多少我沒注意 (總之沒有很大) 但成品還不賴

 

只要先對焦  臉部特寫清晰  還可連按快門 (雖然不到1秒12張的速度 但可連拍三張我心已滿足XD)   

 

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上圖: 拍到腿尚未伸展的瞬間畫面(NG)

 

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上圖: 拍到棒子擋到臉蛋的瞬間畫面(NG)

 

位置卡好了

相機試好了

一切準備就序

只要不拍到臉擋到的畫面都好  (我在心裡默默禱告著...)

 

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上圖: 結果太早按快門...  (阿清哥腳是縮的)

 

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上圖: 經過我面前才飛躍...(NG)

 

要說時間點沒抓好  還不如說人算不如步算!><"

就差那麼半步我就可以拍到阿清哥像羚羊般蹬躍的畫面!|0|

 

OK啦  我有來他就很高興了

我有拍到這兩張是清楚的  算我對他是有交待了!^_^

 

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上圖: 阿清哥的同班同學

 

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上圖: 阿清哥的同班同學

 

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上圖: 阿清哥的同班同學(本日經典)

 

當了母親後  總覺得運動場是個危險的地方

不是超車跌倒  就是交接棒的時候不小心絆倒

尤其看到一幕有一個較矮小的同學被較高大的同學追過時  莫名的傷感繞心

 

放學後  小潔會陪阿清哥去學校跑步  以至於阿清哥在跑道上沒有跌倒

可是我沒有辦法陪他讀書  在課業上阿清哥被其他同學追過時  不知道他心裡如何想法?

 

希望他能體諒我  就像我體諒他一般...

 

 

 

 

 

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蘿蔔燉肉


食材

梅花肉...............................................800 g
洋蔥.....................................................1 顆
蘿蔔.....................................................1 條
嫩薑...................................................75 g
清水................................................700 cc


調味料

萃釀柴魚和風醬油露...........................140 cc

配菜裝飾

香菜辣椒蔥白.......................................適量


作法

1準備材料:梅花肉切塊;洋蔥去皮切末;蘿蔔去蒂去皮切塊;嫩薑切丁

 

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2取一平底鍋, 放入梅花肉塊開中火煮至鍋中水份收乾,

  肉塊表面微金黃... 放入洋蔥末轉小火, 炒至洋蔥變軟呈透明狀...

 

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3放入薑末將食材翻炒均勻...

4熗入[調味料]...轉大火

 

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5倒入清水煮至滾...

6另準備一陶鍋, 蘿蔔鋪於底部, 將作法5平底鍋中的食材全部倒入...

 

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7小火悶煮約20分鐘後關火, (利用陶鍋的溫度續悶以利食材上色及節省瓦斯)

  等到晚餐要開動前半小時再開火煮10分...

 

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8起鍋後擺上[配菜裝適]即完成這道色香味俱全的家常料理!

 

蘿蔔燉肉的湯頭, 有一股清香甘甜味, 使用萃釀柴魚和風醬油露調味, 不過鹹不過甜, 更能為料理的鮮美加分,

不論拌飯或拌麵, 輕輕鬆鬆就擄獲全家大小孩的味蕾~^^

 

 

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