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小帆說  攝影眼可從平常多練習  什麼好看  怎樣拍才好看  拍多了  看多了  大腦自動會選擇刪除或儲存

攝影如此  小潔舉一反三  同理買屋亦是

多看就知道什麼房子是自己需要的  多看就可以累積經驗什麼可以買  什麼不能買 

 

 

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像鬼屋卻不是鬼屋 客廳挑高 前後格局方正 樓梯樑柱的位置 一整個我的菜!
 
56年次的屋齡 原汁原味 想像空間很大 刊稱建築史的活標本!
 

 

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上圖: 天線這玩意 居然出現在城市裡
 
 
不是我不喜歡新房子  因為不是自住  所以便宜就好(貴的我也買不起)
 
一切以地坪為前題  房子舊從來就不是問題
 
情人眼裡出西施  看到鍾意的房子 今天心情好好~^^
 
 
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只要我想要 沒有辦不到  吸引力法則 又再一次印證  10天內賀成交! 
 

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上圖: 如果我說 當初是因為這道窗光太迷人 所以就決定買下來 會不會被揍!XD

 

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差不多的裝璜 我們家以前也長這樣

床架高打通舖 隔間牆沒有做到頂 還有通風孔

只是這家的主人 用的材料是檜木 相較阿母請人釘的美耐板高級許多!

以前我超怕鬼,總覺得鬼就躲在床底, 要不就是從隔間牆爬上來偷看!

今天貸款銀行來, 我去開門給他拍照... 剛開始我不敢亂看陰暗的地方, 可漸漸的我開始克服不怕了!

 

所謂的鬼魂=未知的恐懼, 既然是未知 那恐懼就來自想像!

一切都是你自己想出來的, 幹麻自己嚇自己!

 

ps. 重點- 希望貸款的成數能多一點  因為整修的費用不小啊!

 

 

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依青木瓜不同程度的熟成, 綠色的果肉我們可以做成涼拌, 轉紅但尚未熟軟的部份則拿來燉肉,

吃起來頗有哈密瓜的口感, 鮮嫩多汁鹹香好下飯,

這樣奇妙的好滋味~有機會妳一定要試試, 我家阿母的私房菜呦 !^_^

 

青木瓜燉肉

 
食材

青木瓜....................................... 550 g

三層肉....................................... 550 g

清水......................................... 600 cc

米酒......................................... 200 cc

蒜頭............................................. 5 瓣

蒜苗............................................. 1 根


調味醬料

淬釀日式和風鰹魚醬油露 ..............150 cc

香菇素蠔油.................................. 50 cc

作法


1 準備材料: 三層肉切塊狀; 青木瓜去皮去內囊切塊狀; 蒜頭去膜; 蒜苗斜切

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2 取一平底鍋放入三層肉較肥的部位, 轉小火煸至出油...


3 放入三層肉轉中火慢煎至出水表面呈金黃...

 

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4 放入蒜頭爆香, 待聞到香氣...


5 熗入[調味醬料]翻炒上色均勻備用...

 

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6 另取一砂鍋, 放入清水, 米酒煮至沸騰, 水滾後倒入平底鍋裡的所有食材, 蓋上鍋蓋轉小火悶煮20分鐘...

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7 放入青木瓜續煮15分鐘... 試吃... 依家人喜好的口感決定是否需調味或續煮?

 

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8 起鍋後撒上蒜苗即完成料理

 

料理筆記

1. 木瓜本身帶甜味, 所以不需再加糖


2. 木瓜比豬肉快熟, 所以晚點再放


3. 綠色的木瓜肉不適合拿來滷, 要轉紅但不熟軟的較適合

 

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留言列表 (2)

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  • journey2008
  • 小潔的圖還在600範圍內
    可以設定固定式
    不用放大又縮回啊
    +1
  • 痞客我還不太會用
    因為只是記錄 所以就沒去理它又縮又放大的
    是說
    我還是來找找看 到底是要去哪設定好了
    謝謝J大告知 不然我還以為這是正常的!XD



    補文: 我找不到 J大可以跟我說在哪裡可以改嗎?

    小潔 於 2013/10/25 13:32 回覆

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