2011 4/3

 

小潔自從在銀湯匙吃到那泰國來的MAMA麵後~就一直念念不忘!!
濃郁香淳的泰式湯頭~加入空運來台的泰國泡麵\0/  第一次和這泡麵相遇~就留下美好的印象!^^

一直以為要到銀湯匙才能再吃到!   沒想到雅康購物商城居然也有在賣!!
只是~在銀湯匙的泡麵打開是沒有調味包的,那雅康商城賣的有調味包嗎?
沒有調味包要吃到那泰式口味的湯頭不是很麻煩嗎?

很高興雅康購物商城在瘋體驗舉辦活動,感謝廠商給我機會試吃~一解疑惑!^^ 



巧婦難為無米之炊
小潔雖是懶婦~但冰箱的冷凍庫一定備齊火鍋料,冰箱的外頭一定會有泡麵當存糧!
以便不時之需!!



來自泰國的MAMA麵~是泰國當地最受歡迎的品牌
MAMA 麵一律使用最優質的小麥麵粉和具有泰式風味的香料
 


小潔這次收到試吃的口味是椰汁酸辣蝦味麵
雖然口味都一樣但大小卻有兩種分別:上圖左是55g的普通包;上圖右是90g的相撲包
至於調味包的部份
雖然外包裝不同顏色但裡頭內容物是一樣的!!
椰汁酸辣蝦味麵55g~6包69元,換算下來一包大約$12
椰汁酸辣蝦味麵90g~6包90元,換算下來一包販售$15
同理可得~調味包一組$9 XD
會想要算這調味包的價錢是因為...調味包真的是職業婦女的好幫手
來不急控湯時~倒個一包下去,要什麼風味有什麼風味,方便極了!!



1‧保存期限:12個月 (詳細製造日期標示於外袋)
2‧請存放於陰涼乾燥處,避免高溫直射 

這泰國的MAMA泡麵乾吃不加調味粉~口感像那個小朋友零嘴的雞汁麵



使用說明:
1、水約1 1/4 CUPS(300ml)
2、將水煮開(建議100度c)
3、將麵、調味料放置熱水中,一起悶煮約3分鐘,宜可食用。

對那個相撲包的份量還蠻好奇的? 煮起來的份量不知道會不會太多? 就先煮相撲包吧!^^



準備材料有:泰國MAMA泡麵★椰汁酸辣蝦味麵(相撲包)*1 + 雞蛋*1 + 白菜少許 + 蔥花+ 冷凍蝦丸

作法:
煮一鍋600CC的水~陸續將蛋、白菜、冷凍蝦丸、燙熟撈起備用
然後再放入椰汁酸辣蝦味麵和調味包於鍋中~煮個3分鐘
關火後~就可以將先前撈起的食材擺盤,灑上蔥花即完成!
              
        

椰汁酸辣蝦味麵登場!!


香~香~香!
泰國的酸辣湯和台式的酸辣湯不同,沒有勾芡~清清的!!
喝下第一口湯,香茅和那檸檬葉的獨特香氣表露無遺

照片還沒拍完~我趕快叫陳大哥先喝一口,這就是我和阿枝枝上次去吃銀湯匙的味道!!XD

這湯說辣倒還好
我喜歡這樣微微的感覺~有辣椒的香氣,沒有嗆人的辣油浮在上頭!!
這湯說酸還真夠味
煮泰式酸辣湯最後加入大量檸檬汁得動作~居然不用做,這湯頭居然也能呈現那樣的味道~真妙!!

這調味包~沒有因為小潔將水量多加一倍(陳大哥愛喝湯,由300改成600),而發生稀釋無味的情形!
難怪廣告詞特別強調喜歡〝重口味〞的一定要嚐嚐!!
鮮~鮮~鮮!蝦味十足!!

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留言列表 (2)

發表留言
  • vivi580421
  • 雖然覺得泡麵能少吃就少吃點
    不過我也接觸過不少
    從日式ˋ韓式....到泰式通通嚐過
    泰式口味中就屬酸辣我最喜歡
    讓人一整個胃口大開^^

    +1
  • 謝謝vivi~^^
    以前叫陳大哥戒煙
    他說如果妳戒得了泡麵再說
    是說他現在煙也戒了
    我卻還戒不了泡麵!><"

    酸V

    小潔 於 2011/04/14 15:48 回覆

  • journey2008
  • 最近發現原來在高雄火車站一帶
    有幾家越泰的雜貨店ㄝ
    雖然好久沒吃泡麵
    回味一下還滿過癮的
    +1
  • 謝謝J大~^^

    我有聽常來找我聊天的ㄟ浪提過
    她說:那裡賣的比我們印尼還貴!><"

    如果不是因為難停車
    我還真想去逛逛!\0/

    小潔 於 2011/04/15 16:30 回覆