2012 5/21


連著看了兩部日劇亡者之聲, 醫龍第一部後~ 感覺沒這麼怕屍體和體內的器官了說!!

日劇看完了, 雨也停了, 可是陳大哥卻不在家!!





環保局清潔隊星期天公休, 所以拆下來的廢棄木材要到隔天才會派人來清理!!

陳大哥忙完後, 還是不能跟我們一起去阿母家, 因為他要和師傅討論後續工程 !!

總之就是去喝酒了啦!!





離娘家近的好處就在這, 不知道去哪時~回娘家就是了!!XD




[上圖: 在地清潔隊派車來清理廢棄木材]



廢棄家俱可以電洽所在地清潔隊,約定清運時間、地點~落實垃圾不落地, 故免費!!

那廢棄木材呢?  

一樣先電洽所在地清潔隊,約定清運時間、地點~清潔隊會派人先來估價!!

繳錢後~才會派人來將廢棄物清除!!


ps.
1. 收費比民間經營的便宜,

2..亂丟廢棄物~要受到處罰新台幣1200至6000元不等!!





[上圖: 女兒賊~回娘家抱的高麗菜]


高麗菜水餃

材料
1. 阿爸種的高麗菜
2. 豬餃肉
3. 蔥
4. 薑
5. 鹽
6. 白胡椒粉

 



做法

1.高麗菜洗淨後~將菜梗去除, 菜葉要剁得越細越好!!




2.蔥洗淨後切成細末, 加入高麗菜, 用鹽脫水, 擠乾水份備用!!(脫水後的高麗菜口感更脆)

3.薑洗淨後磨成薑汁

4.拿一容器~放入豬絞肉+ 高麗菜+ 倒入薑汁+ 用鹽.胡椒粉調味!!



5. 將食材混合均勻, 拍打成有黏性!!


ps.
日劇一整個走火入魔太深, 在拍打食材步驟時...

我腦中一直出現醫龍給心臟按摩的畫面說@@

我正在給水餃進行 BATISTA手術!!\ /  快給我動起來\ /




料理筆記

剩下的水餃皮怎麼辦?

切成條狀後, 灑上麵粉確實條條分離,即可放入冷凍庫保存!! 




小潔: 猜猜今天包的是什麼口味?^^

陳大哥:怎麼又是水餃?\ /(搖頭)

小潔: 你不是最愛元寶嗎? 吃完會招財喔~XD(技窮)




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小潔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • j6742703
  • 推推~
    中午也吃水餃
    但肯定沒小潔家的來的好吃
  • 謝謝徐妹馬麻~^^

    那是一定的!!XD

    小潔 於 2012/06/13 13:57 回覆

  • vivi580421
  • 哈哈哈~小潔果然入戲很深
    還按摩心臟^_^

    話說回來小潔包的餃子不管是外型還是美味都沒話說(雖然我沒嚐過不過一定讚)
    至於醫龍好好看,記得當初我在看這部時
    幾乎停不下來,兩三天就把它拼完了~

    +1
  • 謝謝vivi~^^

    三部醫龍都看完後~ 不可否認的
    我確實有被洗腦到!!XD

    除了你~沒有別人可以救他!!

    小潔 於 2012/06/13 14:02 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推+1
    這水餃包的好美喔
    看的我都想吃了!!
  • 謝謝寶貝毛~^^

    小潔 於 2012/06/13 14:04 回覆

  • flyingwings
  • 最後一張的水餃看起來好誘人喔~>"<
    小潔,可以來上ㄧ盤嗎~XD

    薇琪推~^^
  • 謝謝薇琪~^^

    剛起鍋的水餃最誘人了~^^

    小潔 於 2012/06/13 14:11 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    好飽滿的水餃,

    我流口水了,

    ^^
  • z5911275304
  • 推~真不錯!我還不會包水餃咧.
    叫陳大哥要知足了喔!XD
  • ciya
  • 水餃方便又好吃~
    小潔擺盤很心喔~

    ciya
  • ctrls5460
  • +1
    小潔...我比較想吃九菜XD
  • vw5999
  • 小潔真的是好手藝!!
    +1
  • s0454
  • 蓉蓉推11
    我也是離娘家很近耶
    所以我每天都回娘家XD
    小潔好厲害喔,自己包水餃耶
  • coylwn94
  • 自家出產的高麗菜
    加上自己包的水餃真的很美味
    醫龍出到第三部囉,當初看醫龍看的熱血沸騰
    醫龍的配樂很講究滿好聽的
    蘇菲推
  • OoVanessaoO
  • 真是好賢慧的媽咪呢 一定超好吃 推13
  • spmonkey000
  • 小潔
    妳包的水餃好漂亮
    我下次也要學
    妳可以教我嗎?
    ^^
  • enterright
  • 同意13樓說的

    水餃 好美喔!!

    光看 就覺得 好好粗^^
  • journey2008
  • +1
    小潔包水餃的手法
    有點不同,封口不在中央
    看起來特別飽滿
    好呷!!
  • chiu196367
  • 推16
    手餃包的好像外面賣的一樣.......
    煮出來也美美的.....
    大成功的水餃............
  • Sheboygan
  • ˙˙˙推˙˙˙;

    這水餃做得漂亮又好吃,

    陳大哥不吃可是有很多人在後面排隊等著吃,

    我準備好N個塑膠袋準備吃完後再打包;

    你的手勢果真非常有架勢。:)
  • mnbvcxz73112
  • 思推18
    快要中午嘞
    可以外送嗎?
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