2012 5/21
連著看了兩部日劇亡者之聲, 醫龍第一部後~ 感覺沒這麼怕屍體和體內的器官了說!!
日劇看完了, 雨也停了, 可是陳大哥卻不在家!!
環保局清潔隊星期天公休, 所以拆下來的廢棄木材要到隔天才會派人來清理!!
陳大哥忙完後, 還是不能跟我們一起去阿母家, 因為他要和師傅討論後續工程 !!
總之就是去喝酒了啦!!
離娘家近的好處就在這, 不知道去哪時~回娘家就是了!!XD
[上圖: 在地清潔隊派車來清理廢棄木材]
廢棄家俱可以電洽所在地清潔隊，約定清運時間、地點~落實垃圾不落地, 故免費!!
那廢棄木材呢?
一樣先電洽所在地清潔隊，約定清運時間、地點~清潔隊會派人先來估價!!
繳錢後~才會派人來將廢棄物清除!!
ps.
1. 收費比民間經營的便宜, 
2..亂丟廢棄物~要受到處罰新台幣1200至6000元不等!!
[上圖: 女兒賊~回娘家抱的高麗菜]
高麗菜水餃
材料
1. 阿爸種的高麗菜
2. 豬餃肉
3. 蔥
4. 薑
5. 鹽
6. 白胡椒粉
做法
1.高麗菜洗淨後~將菜梗去除, 菜葉要剁得越細越好!!
2.蔥洗淨後切成細末, 加入高麗菜, 用鹽脫水, 擠乾水份備用!!(脫水後的高麗菜口感更脆)
3.薑洗淨後磨成薑汁
4.拿一容器~放入豬絞肉+ 高麗菜+ 倒入薑汁+ 用鹽.胡椒粉調味!!
5. 將食材混合均勻, 拍打成有黏性!!
ps.
日劇一整個走火入魔太深, 在拍打食材步驟時...
我腦中一直出現醫龍給心臟按摩的畫面說@@
我正在給水餃進行 BATISTA手術!!\ / 快給我動起來\ /
料理筆記
剩下的水餃皮怎麼辦?
切成條狀後, 灑上麵粉確實條條分離,即可放入冷凍庫保存!!
小潔: 猜猜今天包的是什麼口味?^^
陳大哥:怎麼又是水餃?\ /(搖頭)
小潔: 你不是最愛元寶嗎? 吃完會招財喔~XD(技窮)
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