2011 11/23

這天不是假日或晚上,可我還是事先打了通電話預定!!  為的是想坐靠窗的位置!!
服務人員:請問幾位?
小潔:3個人,我想要光線充足的位置!!
服務人員:我們店內裝璜色系是黑紅為主,所以光線並不會太亮喔!!
小潔:那窗邊勒?
服務人員:也有遮光簾喔!!
聽到這~小潔心想...總有逃生窗吧!!    接著答:可不可以盡量幫我安排窗邊,我要拍照!!XD


【阿萍 & 阿枝枝】

這裡小潔第一次來
到了這才了解~真跟服務人員說的那樣─走紅黑色系!! (一整個徹底!!)
從門外到裡頭一氣呵成!!\0/



【↑  黑暗的盡頭是店家原本預留給我的位置】

窗邊大部份是雙人座位!!
但還是有兩張3+1人的用餐桌!!  一張已經有人預定~而另一張就是我們的!!
(難不成電話那頭的服務人員真會讀心術?  我真坐在逃生口前用餐說!\ /)

礙於我不想拍照拍到身後那生冷的器具,所以又要求改座位!!



【店內我覺得這個位置最讚】

就在靠窗的右手邊!!  可惜被常客訂走了!!
怎麼知道他是常客勒?  因為我就坐在這一桌的旁邊!!
因為離很近~所以聽到對話得知請客的人常帶朋友來這慶生!!XD



【新日本料理套餐】$680+10%      (店內沒有低消的限制,所以我們三個人點兩份餐分享)



【湯品。海鮮土瓶蒸】湯可續!!

採用柴魚昆布高湯做湯底,搭配當季海鮮與新鮮蔬菜熬煮入味!!  一整個清香甘醇!!



【先付。深海魚皮野蔬沙拉】

含有豐富膠原蛋白的魚皮,融入清爽和風醋汁調味, 開胃又兼具養顏!!



魚皮清得很乾淨~吃起來QQ的,搭配生菜和風醬讚啦!!  大推 



【先付。蜜蘋海鮮沙拉】
嚴選當令海鮮、鮮蔬搭配由蜂蜜檸檬特製的薄切蜜蘋果,佐梅子油醋醬!!



相當美麗的一道沙拉,並兼顧美味與健康!!  
只是我不習慣那梅子醋,還是和風醬較對味!!  
ps.下回來記得跟服務人員問問看~能不能改淋和風醬?XD



【煮物。醬燒角瓜鮮蝦】
特選新鮮海明蝦並透過醬燒方式入味,再搭配澎湖角瓜!! 



吃到這~不驚發現... 這阿枝枝還真愛吃蝦,問了她:怎麼每道菜都有蝦?
阿枝枝回答:不一樣!!  這個是明蝦剛剛那個是甜蝦!!
小潔:... ...




【刺身。季節鮮魚刺身】精選當令生鮮魚材!!









【小品。櫻花蝦海鮮玉子蒸】
新鮮蛋汁融合柴魚高湯的玉子蒸,內含海鮮,金針菇 ,搭配東港櫻花蝦與鮮奶泡!!



【小品。銀鱈葡萄柚】
肉質細緻的銀鱈以酥炸方式而成,搭配新鮮葡萄柚盅呈現!!



【香柚冰鑽】可續!!



【強肴。牛肉箬竹燒】
沙朗牛肉加入主廚私房醬汁浸泡24小時後,先煎後烤至外表焦香,內層鮮嫩的7分熟口感!!
以箬竹襯托,石板加熱下散發清雅竹香, 搭清爽酸甜南瓜漬片!!



食材在搭配上講究配色,這的餐盤使用也很有fu!!
ps.服務人員特別交待:下面鋪著的米是保溫用不可以吃喔!!



【強肴。岩燒石板合鴨】  嚴選上等櫻桃鴨!!



放置300℃岩板微炙8-9分熟!!(數20秒即可翻面!!



口感鮮嫩,鮮甜紮實肉質!!  這鴨沒讓人失望!!



佐料為玫瑰岩鹽、主廚特製醬汁(無花果醬汁)!!
小潔鐘愛牛肉上的黑胡椒醬~跟服務人員反應:是不是可以...
服務人員就速速送上黑胡椒醬,真是讓人龍心大悅感到欣慰!!  
(雖然只是一個小小的動作,但我不會忘記侍者臉上總是帶著親切有禮的笑容~照顧客人的需要!!)



【食事。京燉牛肉手捲】
選用新鮮蘿美葉包裹細火慢燉的牛肉,醬汁熬煮入味的口感紮實,搭配壽司飯!!



【食事。鮭魚季飯】
越光米萃取昆布、柴魚精華高湯,拌上細緻鮭魚肉!!
好吃的拌飯除了豐富的食材和米飯外,裡頭的醬汁也是一大功臣!!  這碗好好食 



【甘果物。霜奶晶漾鮮果梨】
新鮮果汁將新鮮西洋梨凍起來, 搭配綿密奶霜,酸甜口感好滋味!!



【甘果物。時旬鮮果】



【飲料。冰水果茶】



【飲料。熱焦糖奶茶】



【射手座壽星。阿萍】 許什麼願呀????  快說來聽聽~說來聽聽!!



【左起:國泰信用卡憑卷小禮物、申請藝奇會員來店禮、本月會員慶生小禮物】



有藝奇真好!!  以後來這慶生就對了!!

我猜...妳的願望裡頭除了希望能瘦點外~另一個是不是去日本牙~?^^
別忘了要帶我和阿枝枝一起去呦!!   愛妳!!



藝奇ikki新日本料理

地址:高雄市中山二路529 號 (近青年二路路口)
電話:(07) 215-6113 
營業時間11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) ;17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
網址:http://www.ikki.com.tw/
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小潔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • kar3119234zv
  • 很棒, 很精緻的料理, 幾乎邊看邊收口水耶!謝謝分享.凱兒推
  • 謝謝凱兒~^^

    小潔 於 2011/12/16 22:33 回覆

  • nts0330168
  • 生日快樂
  • 謝謝黃帝~^^

    小潔 於 2011/12/22 18:17 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    上回我去拍也是被安排在很暗很暗暗到不行的地方

    服務生誤以為我要跟朋友談情說愛= =

    臉都綠了我
  • 謝謝小蓮~^^
    要我也會這樣安排~XD

    小潔 於 2011/12/22 18:18 回覆

  • oldfather
  • 推!!

    台南才剛開新的分店說

    看起來真是高級的美食 應該不錯吃!!
  • 謝謝老爹~^^
    迷有錯!!\0/

    小潔 於 2011/12/22 18:20 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    突然想到我好久沒吃這間了,

    下次再來懷念一下好了,

    ^^
  • wd4033
  • 生日快樂~
    看起來好精緻~好好吃ㄛ~
  • 悄悄話
  • nubaby
  • 推9
    ikiki真的很好吃
    佩姬去吃一次就愛上了...
    唯獨~價格不大口愛^^"
  • hgd757757
  • 閎麻推10~~
    櫻桃鴨好鮮喔~~
  • 謝謝閎麻~^^
    吃過都難忘!!

    小潔 於 2012/02/24 21:11 回覆

  • qoqo4632

  • 擺盤都好可愛喔!真的是超多蝦XD
  • 謝謝沙沙~^^

    我有一個愛吃蝦的妹妹!!XD

    小潔 於 2012/02/24 21:05 回覆

  • joanyu0723

  • 這家之前想吃一直沒吃到
    沒想到慶生小禮物很不錯耶 餐點看起來也很美味
  • 謝謝喬安~^^
    一整個物超所值!!\0/

    小潔 於 2012/02/24 20:58 回覆

  • vivianyu0204
  • 藝奇看起來不錯呢
    下次有機會也要去吃吃看
  • 這間真的讚讚!!

    小潔 於 2012/02/24 20:55 回覆

  • onlyradish


  • 王品集團雖然價位不可愛
    可以共食套餐的方式令人很喜歡
    還好現在是用600D,不然很吃力
  • 謝謝學弟~^^

    共食萬歲!!\0/

    小潔 於 2012/02/24 20:52 回覆

  • journey2008
  • 上菜後的位置受到燈光的限制
    色調果然差距很多
    只要不拍人物,
    藝奇的餐點和盤飾,在G9還滿好拍的

    甜蝦幾乎沒有在熟食,
    所以都用在生魚片和握壽司上
    有機會再試試牡丹蝦
    +1
  • 謝謝J大~^^

    還是喜歡自然光!!\0/

    話說回來J大的G9是送去原廠修的嗎?

    小潔 於 2012/02/24 20:46 回覆

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