2012 10/29
來到六福村~ 除了緊張刺激的遊樂設施外, 一定不能錯過的就是野生動物園區!
上圖: 阿清哥和草泥馬(羊駝)相見歡
上圖: 小羊溜出圍欄, 然後被阿清哥發現 , 然後阿清哥就跑去抱他, 然後一起合照!^_^
在六福村動物園內, 部份的動物區無法開放步行參觀（如猛獸區）, 所以有提供其它方式遊覽園區, 如
1. 遊園巴士
2. 空中小火車
3. 空中腳踏車
萬沒想到阿清哥和同學選擇的是空中腳踏車!><"
這耗費體力, 前面不走後面全堵住的交通方式, 我可不想嚐試
所以逛完鳥園後, 他們幾個小朋友就去排對踩腳踏車, 我呢~ 則守候在白老虎區試圖拍下白老虎的英姿^_^
白老虎是兩個隱性基因結合的結果，事實上，只要有一隻白老虎，要接著繼續繁殖白老虎就相當容易。
根據國外研究，培育白老虎就是讓白老虎與一般正常老虎交配，生下一般正常小老虎，
再讓白老虎與自己小孩的近親交配，若無意外，應可以順利產下第二代白老虎。
白老虎被隔離在一層厚厚的玻璃後面, 小潔找了個較不反光的位置~ 靜靜的等待白老虎就定位!
上圖: 原以為白老虎會站在黃老虎的右邊, 沒料到牠卻走向左邊!
皇天不負苦心人, 還好兩隻老虎沒有離得太遠, 所以就被我拍下了這個畫面!^_^
這麼近的距離看老虎~ 還真是第一次! 感覺牠們肉肉的, 好像很好抱說!
才這樣想... 阿清哥踩完空中腳踏車, 從遠遠的出口跑向我, 拿了個玩偶給我看: 媽媽~ 我買了這個!
上圖: 阿清哥和白老虎玩偶合影!
阿清哥還給這白老虎取了個名, 就叫柯X如! (ㄎㄎ~ 那不是他喜歡的女孩兒的名字嗎?)
原來在阿清哥的心目中, 她也是母老虎一隻!XD
可樂餅
材料
馬苓薯 2顆
洋蔥 1/2顆
麵粉 適量
雞蛋 2顆
麵包粉 適量
奶油 適量
健康廚房黃金玄米油 酌量
調味料
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
作法
1. 馬鈴薯去皮蒸熟壓成泥。熱鍋~ 轉小火用奶油將洋蔥末炒至透明後和入馬鈴薯泥，加調味料拌勻!
2. 將薯泥分成6份，揉成圓形，再壓成圓餅狀!
3. 依序沾麵粉、蛋液、最後裹上麵包粉並用力壓緊!
4. 鍋裡放多一點健康廚房黃金玄米油 ，加熱至約160C，薯餅炸約2分鐘至金黃即可。
5. 五月花妙用廚房紙巾, 超強吸水吸油不易破! 炸完的可樂餅，可放置在紙上吸附多餘的油。
料理筆記: 馬鈴薯餅已是熟的，所以只需中大火，快速把表面炸至金黃酥脆即可!
這是小潔可樂餅的初體驗, 所以內餡沒有加牛奶, 就怕溼軟不好塑型壞了成品外觀!
但是我炒香洋蔥的奶油有放多些, 濃濃的奶油香~ 外酥內軟的口感, 卡滋卡滋的~ 吃起來真過癮!^_^
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